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评星的感受作者:coonb.com 来自:www.coonb.com 我来酒店3个多月,酒店的评星申报工作就开始了,至今已跨越三个年头,酒店评星之路漫长而艰辛,这个过程只有全程经历的人才有切身体会,能有今天的结果似乎是必然的,3个年头,与酒店一起成长的管理人员和员工终于开心的笑啦。回想这个过程就像当年的高考,大家为创星付出的汗水和努力才是最值得珍惜的。也是这个过程才是最最珍贵的财富。很多酒店同行打电话恭喜我,评星的过程是个成长的过程,全国四百家五星级饭店,能成为五星级饭店的管理人员是国内每一个酒店人的梦想,创五星的过程的经历是财富也是荣誉,真正要做好五星饭店的管理,创五星的过程和经历是必要条件。检查-整改-检查-整改-提升,硬件和软件都必须达到五星饭店的标准,“四个凡是”道出了每一位酒店管理者的心声,评星的过程很艰辛,挂牌以后的路更长,国家旅游局取消了星级评定终身制,每年一访查,五年重新评,给五星级饭店管理与运营提出了更高的要求,挂牌不是最终目的,为企业创造利润,提升饭店品牌价值,满足每一位客人的个性化需求,留住每位客人,创造良好的口碑,才是关键。这就要求人力资源培训工作、质检工作要坚持不懈,始终以四个凡是为最高标准来要求,来培训每一位员工。坚持标准才有可能创新。坚持五星饭店标准才是将来路上最艰苦的也是最值得骄傲的。国家星评员23日离开我们酒店后,酒店不少员工和管理人员出现了松懈现象,这是不应该的,也是真正的五星饭店不允许存在的情况,每一位管理者应该随时提醒员工不要忘记创星的艰苦,不要轻易放弃我们几年努力的成果。 星星之火,可以燎原,五星饭店的企业文化建设与传播至关重要,人力资源部担负着这个重任,正确观念的认同是企业文化传播的最终目的,这是个漫长的过程,百年的企业有百年的文化积淀,所以企业发展成长的过程也是企业文化不断发展的过程,五星饭店终审评定的成功标志着承誉德掀开了新的一页,每一位员工在承誉德成长的历程将是酒店企业文化发展史上一个亮点,每一位员工都应该以自己的工作引以为豪。记住:因为你的存在,酒店的服务标准得到了保障,因为你的存在酒店的服务得到了创新,因为你的存在酒店的每一位客人都高兴而来,满意而归。这才是我们企业文化:诚信为德,以人为本的核心价值。 每位员工在酒店应该给自己准确定位,清楚的知道自己是一线岗位还是二线岗位,明确自己的服务对象,一线部门为客人服务,二线部门间接为客人服务,sf传奇1.76合击,二线员工的直接服务客人是酒店一线部门和员工,一线员工对客服务应该坚持标准和创新,二线部门对一线服务绝不讲条件摆架子,只有服务好一线,我们战斗在一线的员工与管理者才能真正以良好的心情、真诚的微笑服务好每一位宾客。让闪闪的五星永远闪耀在承誉德,永远闪耀在每一位承誉德人的心灵净土。 杨? 本文来自三国群英传私服发布网原创,未经许可请勿转载.... |
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